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Recette haricots rouges au tofu

Par Sarra .F
Recette Haricots rouges au tofu
Recette Haricots rouges au tofu

Haricots rouges au tofu

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Serves: 4 Prep Time: Cooking Time:
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat
Rating: 5.0/5
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Ingredients

  • 800 g de haricots rouges égouttés (en boîte)
  • 400 g de tofu
  • 2 oignons
  • 1 gousse d'ail
  • 1 c. à s. d'huile d'olive
  • Sel
  • Poivre

Instructions

  1. Rincez les haricots rouges et égouttez-les. Pelez les oignons et l'ail, émincez-les. Coupez le tofu en cubes.
  2. Chauffez l'huile dans une sauteuse, faites y revenir les oignons et l'ail en remuant. Salez, poivrez, puis ajoutez les dés de tofu. Quand ils sont dorés, versez les haricots rouges et laissez cuire encore 3 minutes.

Notes

Une recette super-express, qui utilise des ingrédients du placard : pensez-y la prochaine fois que vous rentrerez tard un soir, et vous trouverez face à un réfrigérateur vide !

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